Ce vendredi, la section européenne de Première STMG a eu l’opportunité de plonger dans une tradition britannique emblématique : la dégustation de véritable cheddar anglais !
Exit les versions industrielles fades, place aux saveurs authentiques et aux textures incomparables. Au menu : cheddar à la truffe, cheddar fumé et cheddar affiné pendant 18 mois, accompagnés de délicieux crackers croquants. Chaque bouchée a été une découverte, mêlant crémeux, puissance et nuances surprenantes.
Un vrai voyage gustatif qui a transporté les élèves outre-Manche, bien avant leur départ prévu dans trois semaines. Cette dégustation s’inscrit dans un projet pédagogique et créatif.
Les élèves auront bientôt à relever un défi original : créer une publicité pour leur cheddar préféré. Un exercice mêlant culture, anglais et imagination. Une chose est sûre : le cheddar n’a pas fini de faire parler de lui en section européenne !
